Ainda que o bom tempo pareça teimar em chegar, acho que devemos começar já a pensar em coisas novas para o aproveitarmos! Não vá o sacana aparecer de repente...
E por isso, trago o novo conceito que chegou a Lisboa: chama-se UAU e é uma gelataria nas Docas de Santo Amaro (Alcântara). Podia ser só mais uma gelataria, mas evidentemente que não é. Nesta gelataria a palavra "Cocktail" redefine-se e vira gelado!
Explicando:
podem encontrar gelados de pau (mais de 40 sabores individuais, que podem ser combinados ou não) mas também optar por bebidas aromatizadas com os próprios gelados - os chamados Uautails!
Os gelados de pau são de fruta fresca ou de outros sabores inesperados, entre eles cerveja, queijo da serra ou arroz doce (no mínimo diferente, não acham?). Existe ainda a versão detox, como complemento aos sumos, batidos e smoothies que também servem.
A UAU é um projeto do grupo BANANACAFE, e foi tão bem pensado que se lembraram também de adicionar ao conceito algo para comer! E o quê? Espetadas! Salsicha picante, vazia maturada, frango grelhado, atum ou camarão salteado são algumas das opções. Há ainda o brunch dominical (15€/pessoa), que parece ser uma óptima opção.
Sem dúvida que o projecto parece oferecer variedade e inovação, e eu estou só à espera do bom tempo para experimentar um Chocojito (uma espécie de mojito com sorbet de chocolate), ou um St. James Tonic (gin tónico aromatizado com gelado de lima/limão)!
Para mais informações, vejam uma reportagem muito completa aqui.
Ficam os dados da UAU:
Morada: Doca de Santo Amaro, Armazém 13 (Alcântara), Lisboa
Telefone: 21 138 4812
Horário: De segunda a quinta das 11h às 20h. Sexta e sábado das 11h às 00h. Domingos das 11h às 20h
Tentados? ;)
- Luciana -
0 comentários :
Enviar um comentário